Urlaub in Griechenland – kulinarische Köstlichkeiten und Food-Highlights im Überblick!
Griechenland ist nicht nur ein überaus beliebtes Urlaubsland, um sich zu erholen und ruhige Stunden am Strand und kristallklarem Wasser zu genießen, sondern kann mit seiner landestypischen Küche überzeugen. Wir haben einen Blick auf verschiedene traditionelle Speisen geworfen und verraten Ihnen, was Urlauber bei einer Reise nach Griechenland auf keinen Fall verpassen dürfen.
Griechische Küche ©TKI
Viele Urlauber aus Deutschland reisen nur wegen des Essens nach Griechenland. Denn das Essen in Griechenland hat eine ganz besondere Tradition. Wenn sich Familie und Freunde in den Abendstunden zu einem großen Essen an den Tisch setzen, darf es an nichts fehlen. So gibt es in Griechenland eine ganz eigene Esskultur zu beobachten. Der Genuss steht hierbei voll im Vordergrund. Dabei handelt es sich größtenteils um Speisen und Zutaten direkt aus der Region – pures Griechenland. Mit einem leckeren Glas Wein während des Sonnenuntergangs erleben Urlauber eine ganz andere Art der Verköstigung. Das Essen wird in Griechenland zelebriert. Dabei sind es sowohl traditionelle Klassiker auf der griechischen Speisekarte als moderne Neuinterpretationen, welche gleichermaßen für pure Gaumenfreude sorgt. Worauf man bei einer kulinarischen Reise durch Griechenland achten muss und was nicht im Gepäck fehlen darf, erfahren Sie hier.
UV-Schutz und Reiseapotheke nicht vergessen
Jede Reise nach Griechenland sollte im Voraus gut geplant werden. Gerade für einen Urlaub in den Sommermonaten darf der richtige UV-Schutz nicht fehlen. Um nicht schon an den ersten Tagen einen Sonnenbrand zu erleiden, braucht es einen Sonnenschutz mit Lichtschutzfaktor von mindestens 30, wenn man täglich viel in der Sonne unterwegs ist. Die Sonne in Griechenland ist nicht zu unterschätzen, so dass man sich auf alle Fälle vorbereiten sollte. So müssen auch verschiedene Aprés-Sun-Lotions und Sonnenschutzmittel neben Arzneimittel für die Reiseapotheke eingepackt werden. Auf diese Weise lässt sich eine unbeschwerte Zeit in Griechenland erleben und eine kulinarische Rundreise planen.
Griechenlands Spezialitäten im Überblick
Während man in Deutschland oftmals ausschließlich Gyros, Cevapcici und verschiedene Rezepte für Tomatenbällchen mit der griechischen Küche verbindet, hat das Land durchaus noch eine Menge mehr zu bieten. So gibt es in Griechenland neben einigen sehr deftigen und würzigen Speisen auch eine breite Palette an maritimen Gerichten. Fangfrisch auf dem Teller ist vor allem die Forelle in Griechenland ein sehr beliebtes Fischgericht. Aber auch Meeresfrüchte gehören zur griechischen Küche und werden oftmals nur mit frischen Kräutern, Zitronensaft und Olivenöl serviert. Die Olive hat in Griechenland Tradition und gehört auf jeden guten Tisch. Auch gefüllte Weinblätter, die mit Hackfleisch oder Reis gefüllt werden.
Üblicherweise isst man in Griechenland die Vorspeise und Hauptspeise gleichzeitig, so dass ein prall gefüllter Essenstisch keine Seltenheit darstellt. Gegessen wird demnach nicht allein ein Hauptgericht und eine Vorspeise, sondern von allem ein wenig. In großen Runden wird Fisch, Fleisch und andere traditionelle Leckereien in größere Menge bestellt. Zum Abschluss gibt es bei jedem guten Essen immer noch ein paar leckere Früchte oder verschiedene Süßspeisen, welche ein Dinner gelungen abrunden.
Bekannt ist Griechenland auch für seine zahlreichen pikanten und würzigen Kräuter. So sind Oregano, Thymian, Salbei, Koriander und Kümmel typisch für die griechische Küche. Kaum eine Speise in Griechenland wird ohne eins dieser Kräuter hergestellt und serviert.
