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Griechische Fisch- und Meeresfrüchterezepte

Krabbensalat Rezept

Krabbensalat

Krabbensalat Eigentlich ist die Krabbe für den Krabbensalat eine gewöhnliche Sandgarnele aus der Nordsee; in Norddeutschland wird die Krabbe auch Granat oder Nordseegarnele genannt. Vor dem Genuss muss das Tierchen […]

Kabeljaufilets im Ofen Rezept

Kabeljaufilets im Ofen

Kabeljaufilets im Ofen Sie sind auf der Suche nach einem leichten und leckeren Fischgericht, dann sind Kabeljaufilets im Ofen genau das richtige Rezept für Sie. Da bei diesem Rezept alle […]

Oktopussalat Rezept

Oktopussalat

Oktopussalat Was gibt es Leckeres als ein Oktopussalat? Ob im Parmesankörbchen, mit Frühlingszwiebeln abgerundet, lauwarm mit Kartoffeln serviert oder auf einem Salatbett aus Kopfsalat platziert, Meeresfrüchte wie Oktopusse sind immer […]

Meeresfrüchtesalat Rezept

Meeresfrüchtesalat

Meeresfrüchtesalat Ein Meeresfrüchtesalat zeichnet sich dadurch aus, dass er aufgrund seiner Zutaten sehr gesund ist. So sorgen Muscheln, Krabben und Tintenfisch nicht nur auf der Pizza oder Nudeln für ein […]

Frittierte Sardellen – Gavros Rezept

Frittierte Sardellen

Frittierte Sardellen Nichts ist typischer für den Sommer in Spanien als frittierte Sardellen, die zusammen mit einem kühlen Cerveza serviert wird. Vom Norden bis zum Süden des Landes sind diese […]

Griechischer Kabeljau Rezept

Griechischer Kabeljau

Griechischer Kabeljau Griechischer Kabeljau ist eine Delikattese, die schnell zubereitet ist und im folgenden Rezept vorgestellt werden soll Zubereitung von griechischer Kabeljau Die frischen Kabeljaufilets zunächst sorgfältig nach eventuell vergessenen […]